|
Brynza (bryndza) na chleba, do salátu, nebo na halušky
Kód: 74/125
Značka: Ofčí sýry
Záruka: minimální trvanlivost 8 týdnů
Měkký zrající sýr pikantní chuti z nepasterovaného ovčího mléka. Brynzu je možné použít jak ve studené, tak v teplé kuchyni. Vakuově zabalená má trvanlivostí až 8 týdnů.
|
od 75 Kč
Skladem
|
|
Brníčko zrající sýr polotvrdý
Kód: 53/4 K6
Značka: Ofčí sýry
Záruka: minimální trvanlivost 30 dní
Polotvrdý sýr z ovčího mléka, zrající pod ušlechtilou plísní. Jeho kůra je v našem případě prudce jedlá a dodává sýru nezaměnitelnou chuť. Nabízíme vakuové balení 200 g, 1 kg, nebo rozčtvrcený bochník, který má přibližně 4 kg.
|
od 160 Kč
Skladem
|
|
Oštěpek pařený, mačkaný a 24 hodin uzený, náš "vrzavý" sýr
Kód: 71/200
Značka: Brníčko
Záruka: spotřebujte do 3 týdnů
Pařený, do formy ručně mačkaný a nakonec intenzivně uzený ovčí sýr (od Velikonoc do Dušiček). V zimě vyrábíme jen z kravského mléka.
|
130 Kč
Skladem
|
|
Gouda zrající sýr polotvrdý kravský "zrajáč" s vůní našeho sklepa
Kód: 83/200
Značka: Brníčko
Záruka: minimální trvanlivost 30 dní
Světoznámý zrající sýr z kravského mléka. V našem případě s velkým moravským srdcem.
|
od 160 Kč
Skladem
|
|
Konopáč zrající sýr polotvrdý
Kód: 89/200
Značka: Ofčí sýry
Záruka: minimální trvanlivost 30 dní
Zrající sýr Brníčko obohacený konopným semínkem - Konopáč. Je vyroben vždy z ovčího mléka a zraje pod ušlechtilou plísní. (Na fotografiích pózuje 12 měsíců starý kousek)
|
od 200 Kč
Skladem
|